INGREDIENTES

Arroz cocido.

Nituke de verduras: puerros, zanahorias y judías verdes, todos cortados en juliana y en trocitos muy pequeños y un poco de sal.

Un poco de aceite.

Un poco de harina de trigo integral.

PREPARACIÓN

Mezclar el arroz cocido con el nituke de verduras.

Hacer croquetas ayudando a dar forma con un poco de harina.

En una sartén con una base de aceite las tostaremos.

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