29 DE JUNIO DE 16 A 20 HORAS
¿Has intentado alguna vez hacer helados con ingredientes de origen vegetal y sin azúcar? ¿Qué te ha parecido el resultado? ¿Crees que podrían sustituir a los helados convencionales?
Es muy importante que conozcas la función de todos los ingredientes antes de comenzar a hacer helados veganos saludables.
En este taller:
• Aprenderás las claves para conseguir un helado  bien cremoso en lugar de obtener un bloque de hielo.
• Conocerás los ingredientes esenciales, los tipos de bases y las principales técnicas para lograr con éxito el helado vegano del sabor que prefieras sabiendo evitar los errores más comunes. Y lo conseguirás sin tener que recurrir a los plátanos congelados.
• Elaboraremos y degustaremos sándwiches, magnums, bolas de helado, granizados y sorbetes  con ingredientes 100% naturales, libres de gluten, huevos, lácteos y azúcar.
¿Nos acompañas?
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